映画的日乗

映画、食、人。西に東に。

2014-10-13から1日間の記事一覧

「聖者たちの食卓」監督フィリップ・ウィチュス&ヴァレリー・ベルト at アップリンクX

自身が料理人というウィチュス監督と彼の奥さんの手によるドキュメンタリー。 インドの、デリーより北、パキスタンとの国境に近い町にある黄金寺院で毎日10万人に振る舞われる無料のカレー食堂。その材料たるジャガイモの掘り起こしからニンニクの皮むき、タ…

新神戸駅よりのぞみ18号で品川駅着。