映画和日乗

映画、食、人。西に東に。

                         

イタリア料理

港区六本木6「毛利 Salvatore」

中央区銀座「音響ハウス」で終日音楽レコーディング。 制作終了後、大江千里氏のナビゲートでスタッフと、 シラスのピッッア、フレッシュトマトとバジルのパスタほか。絶品。ヴィラ・アンティノリ・ビアンコ'06【6本〜送料無料】ヴィラ アンティノリ ロッソ …

七尾市湊町「リストランテ リオ」

鶏とほうれん草のペペロンチーノ。美味。 にほんブログ村 輪島市へ。 「深三」に投宿。 「川原農産」川原伸章氏、「輪食」安原信治氏が合流。 カニすきを堪能。 にほんブログ村

「パパ・ミラノ」新宿店

日活撮影所で編集打ち合わせ。 with 石川県七尾市からお越しのM.M.氏夫妻とご友人の方々。 イカスミのパスタ、生ハム、ピッッア・マリナーラほか。美味端麗。フォンタナフレッダ・バルベーラダルバ'05 フォンタナフレッダ・ガヴィ・デルコムーネ・ディ・ガヴ…

世田谷区北沢「ラ・ベルテ下北沢店」

タコのマリネ、牛ハツのグリル、スルメイカのフリット、きのこのピッッアほか。 美味。ラ・ベルデ 下北沢店 (パスタ / 下北沢)★★★★☆ 3.5ジットジット・アルバルタ'05

港区西麻布4「リストランテ・ダノイ」

with 大江千里氏 おすすめ前菜、ギアラのパスタ、白金豚のグリル。絶品。ダノイ (イタリア料理 / 広尾)★★★★★ 4.5ヴィラ・カプラレシア・マストレミリオ・カベルネ・メルロー'03 Hmmm (完全生産限定盤 2CD+フォトブック) [ 大江千里 ]価格: 4918 円楽天で…

神戸市中央区下山手通「リストランテ・エノテカ・イゾラベッラ」

神戸サウナへ。 プリフィックスBコース。子羊のフェンネル詰め。美味端麗。リストランテ エノテカ・イゾラベッラ (イタリア料理 / 元町)★★★★★ 4.5ペリッセロ・ネッビオーロ'04

港区赤坂3「マルーモ」

伊丹空港からANA機で羽田空港着。 港区赤坂5「近代映画協会」で脚本会議。そのスタッフと、 マリナーラ・ピッッア、仔牛のカツレツ、トリッパの煮込みほか。美味端麗。 マンドラロッサ・グリカニコ'05 フェウド・モナチ・アグリアニコ'04 ピッツェリア マル…

神戸市中央区加納町4「R valentino」

アンチョビとオリーヴのピッッア、仔羊すね肉のワイン煮込み、唐墨とドライトマトのパスタほか。絶品。 フォンタナフレッダ・バローロ'00

世田谷区三軒茶屋1「トッポジージョ」

with 野田幹子嬢 カルネ・クルード、 にほんブログ村 イカの墨煮、 ボンゴレ・ビアンコ、 アンチョビのピッッアほか。美味端麗。 マンドラロッサ・カベルネソーヴィニョン'04

港区赤坂3「テラッッア・サンレモ」

ピッツア・マルゲリータ。美味端麗。 エスペルト・ピノグリージョ'03 ●2●ベレマット・ネグレ [2016] エスペルト・2本セット(ワインセット/赤ワイン/スペインワイン)価格: 4400 円楽天で詳細を見る

渋谷区神宮前表参道ヒルズ内「Zazza」

大江千里氏のセレクト。 ソーセージのピッッア、トリッパ&トマトソース、牛ほほ肉煮込みほか。絶品。 ビルヤラ・カベルネソーヴィニョン生年不詳ほか。 The Adventure of Uncle Senri大江 千里ジャズ¥204provided courtesy of iTunes

港区六本木7「Del Grappa」

with 野田幹子嬢。 ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン。

大阪市北区曾根崎「Pane e Vino」

with 田中朋広ディレクター ナポリ産モッッアレラとトマト、自家製ソーセージのグリル、  カプリチョーザ・ピッッアほか。安価美味端麗。 ディ・レナード・ロンコ・ノーレ'03【6本〜送料無料】ロンコ ノーレ NV ディ レナルド 750ml [赤]Ronco Nole Azienda…

渋谷区道玄坂1「ラ・ゴローザ」

with 溝上潔P、国井桂氏。 アオリイカのパスタ、岩中豚のグリルほか。美味端麗。 羽田空港よりJAL機で伊丹空港着。

世田谷区用賀3「グランデママ」

伊丹空港よりANA機で羽田空港着。 赤坂「近代映画協会」で打ち合わせ。長らくこちらに出入りさせていただいていたが、 初めて新藤次郎社長にご挨拶。 with 溝上潔P&亀田裕子P おまかせイタリア料理各種。美味端麗。

大阪市北区曾根崎「Pane e Vino」

with 毎日放送のA.T.プロデューサー。ピッッア各種、相変わらず絶品。

大阪市北区曾根崎「パンネヴィーノ」

鴨レバーのクロスティーニ、ピッッア(特AA)、自家製ソーセージ。 久しぶりに来たらレベル・アップ。

七尾市湊町「リストランテ・リオ」

with 七尾街づくりセンターのH.U.氏&R.Y.嬢、僧侶のK.N.氏と前日に引き続き参加のM.M.氏とミーティング。 ピッッア各種。 前日会ったR.U姐ご一家、A.S.姐と門前町「ビュー・サンセット」に投宿。 門前町まんだら村「酔心庵」でお茶会とパーティ。

神戸市中央区下山手通「コンソランテ・イゾラベッラ」

鮃のカルパッチョ、フレッシュ・サラダ、秋刀魚とういきょうのスパゲッティーニ、紀之国地鶏香草グリルほか。美味端麗。にほんブログ村サルヴィオーニ・ブルネロ・ディ・モンタルチーノ'97【6本〜送料無料】ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2015 ピエヴェ サ…

「Papa Milano」新宿店

伊丹空港よりJAL機で羽田空港着。 with 成田路実嬢 仔牛のリエット、海の幸ピッッア、オリーブと生ハムのパスタ、フレッシュ・トマトのパスタほか。美味。 店員が江戸前寿司屋のように威勢が良いのに戸惑う。 ボッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ'02ワイン…

西宮市名次町「アッカターレ」

with 亀田プロデューサー。 焼き魚のせジェノバ風パスタ。美味端麗。 JR芦屋駅から亀田P帰京。

西宮市樋之池町「イ・ヴェンティチェッリ」

岩牡蠣、兎の背肉のソテー、蝦夷鹿のラグーソースパスタほか。絶品。 テッレドラ・タウラージ'97タウラージ ラディーチ リゼルヴァ 1998年 特別限定秘蔵品 マストロヴェラルディーノ元詰 アリアニコ種100% オーク樽30ヶ月熟成 DOCGタウラージ リゼルヴァ 正…

福岡市中央区渡辺通「トラットリア・アッカ」

熊本駅より鹿児島本線有明号で博多駅着。 tabelog.comwith K.M.姐 玄界灘産小鯵のサラダ、五島産的鯛のポワレ地中海風、真鯛のリゾット、秋刀魚のパスタ。 西のイタリアンは淡白な店が多いがここはけっこうしっかり。テッレ・ディ・ジネストラ'02

西宮市名次町「アッカターレ」

with M.Y.嬢 サラダ、パスタ、ドルチェのランチメニュー。美味端麗。